入間市下藤沢のBarber ism  TEL:04-2960-3533

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✂被り物✂

昨日の定休日は祝日と被ったので

あぁ~土・日の雰囲気だなぁ~

って、ほのぼのと過ごしまして

朝、いつものように彩の森公園へrunningへ行くと

キッチンカーやイベントのテントが立っていて

のっけからいつもの月曜とは違う

彩の森公園は

結構イベントやってるのを知っていたけれど

僕が土日に走りに行く時間は6時前後で

まだイベントの準備が始まるかどうか

なので、月曜定休日で

いつもよりゆっくり9時ころ行くと

なるほど~って

もうこんなにお客さんも来ていて

子供たちが空手の演舞をしていて

更に

「脱走中」なる逃走中をパクった、もじったw

鬼ごっこをやっていたり

30年、僕の知らない世界

それがただ祝日と被っただけで

皆と同じ空気感にいるようで嬉しくなる

まさにサービス業の悲哀

そしてその後、洗車をしに行くと

うっかり16号へ出てしまったら

COSTCO渋滞

いや~地元なのに赤い日のルートを忘れてた

こんなに道が混むとは

やっぱり平日のほうがいいかな

でもたまには祝日もいいなぁ

✂焼き鳥偏差値80✂

Instagramで何故か

開業前の工事の投稿から

僕のフィードに上がってきてて

飲食店なんだけれど

めちゃくちゃオシャレなお店で

BARみたいな作りなんだけれど

焼き鳥屋さん

外見、内見かっこいいけれど

肝心の焼き鳥はどうなんだろう?って思いながら

しっかりフォローして

開業後の料理の写真を見る限り

おいしそう

そしてお酒も凝ってる

タイミングあったら行ってみようって

懐で温めてたんだけれど

そのチャンスが来て行ってみた

そしたらほんとにおしゃれなお店で

こんな工事したいなぁ~って随所に

スイッチひとつおしゃれ

そして肝心料理は

ちょっとビックリした

どれもこれも美味しい

って言うか僕の中で・・・

1番かな・・・って部位も結構あり

これなんて胸肉をパイパリの皮で巻いて

中にオレンジピューレを挟んでる

ちょうちんの絶妙感!

そして結構実力差が出る

レバー

もう感嘆

これは外見も料理も・・・

レベルが高い

いや・・高すぎる

もう、すぐ飲み友達に連絡し

近々行く約束を

久々に池袋に名店発見!

✂先見の明✂

意外なものが流行ったなって

最近思ったのが

クラフトビール!

これなんて「アラレ ホワイトエール」

富山かな?

おかきのお米が焦げた香りがあるビールで

飲んだ時にアラレ感があっておもしろいんだけれど

僕はこっちの方が好き

甲府にある蒸留所で作られてる

「Obina Brewing BroMike-Hazy IPA」

作ってる方も変わってて、デイブさん

大学で教授やりながらやってるとか?

「youは何しに日本へ」にも出てたそうな

で、クラフトビール

コロナ前に都内でたまたま入ったお店が

クラフトビール推しのお店で

壁一面の冷蔵庫に山程の缶ビールが入ってるけれど

それが見たことないものばかり

派手な柄で

ほぼ海外のもの

そして値段が高くてびっくりした

こんなビール飲む人いるの?

って当時は思ったし

このお店やっていけるのか?

って失礼な心配したけれどw

しっかり今も人気店

山梨だけでも

20軒のクラフトビールの蒸溜所があるほど

お陰でこっちも最近では豆知識をうろ覚え

ビールのはエールとラガーがあり

その違いは「発酵」のさせ方

普段飲んでるのはラガーが殆どで大量生産向き

そんなラガーででよく聞くクラフトビールは

プルスナー、シュヴァルツ

エールの方は大量生産不向きで

ペールエール、ヴァイツェン、スタウト

そんな中のIPA が僕の好み

IPA インディア・ペールエールって

このクラフトビールが流行る前は全然知らなかったけど

クラフトビールがあるお店では

IPAをとりあえずは頼んでますw

しっかり流行に乗りましたww

✂スポーツの秋✂

今日は店でメジャーのポストシーズン

ドジャース vs パドレスを観てたんだけれど

いや~1勝の重み

1球の大切さ

ヒリヒリする緊張感

大谷がやりたかったのはこれなんだなぁ~と

そしてそれがあったから

今年は9月になって調子良かったのでは?

そこに照準を合わせてたのかなぁと

そんな感じで観てましたが

それとは全く逆なものをw

昨日観てきまして

それは弟に誘われまして

西武ライオンズの今季最終試合

西武ライオンズ vs 楽天イーグルス

を観に行かないか、と

ただ試合が行われてるのが

楽天モバイル球場、仙台

だから勿論行けない

そこではなく

所沢駅にグランエミオがあって

そこの3階にマーケットテラスという

ビュッフェスタイルの店があり

そこでパブリックビューイングをやるのでいかがと

優勝が決まる試合を

本拠地のベルーナドームで観るとか

Aクラス、CSがかかってますとか

高順位で終わって

その感動を味わうとか

そんなことではなく

今年、ダントツの最下位だったライオンズの

最終戦を観ようとw

なんか一興に乗ったww

ものの試しというか

経験してみるかとか

そんな感じで

ビュッフェで飲み放題付けて観戦

周りも和気あいあいで観戦

試合は初回に2点取って

何も起きずにドンドン進み

これは20時半には試合が終わりそうだ

って思っていたら

7回に追いつかれ

しっかり延長へ

飲み放題の時間が過ぎ

延長するか悩むも

延長は決まればすぐ終わるから

飲みホは延長せず

途中チャンスで

チャンテ4の合唱も起きたけど

12回引き分け・・・

今年最終戦・・・

まぁ~・・・今年の西武を

象徴するかのような試合で

隅田の10勝目を消した

見殺し打線発動

いや~最後まですごかったなぁ

ってことで今季は終わり

NPBはCSから日本シリーズを楽しみ

MPBはドジャースを応援し

Bリーグも始まったし

Jリーグは町田がどこまで行くか

レッズはどうなるか

ラグビーは12月に始まるし

週末はボクシング!!

そして今夜はサッカー日本代表のサウジ戦!!

いや~まだまだ楽しめそうですww

✂食力✂

SNSに出てたんだけれど

あまり気にしてなかったのに

やけに高評価を得てること知り

「もつ煮込み食堂 みつ子」

行ってみた

僕はWもつ定食

高級牛白もつの方を大分気に入りまして

次回からそっちの丼にしてみようかと

勿論、もつ煮も美味しかったけれどね

ここはご飯、味噌汁お代わり自由なので

皆、おかわりをしてて

ひとり細いおじさんが4杯おかわりしてて

よく食べれるなぁ~って感心しちゃうほど

そしてメニューに

一本角煮定食ってあって

たまたま両隣のテーブルの女性が食べてて

それが・・・

この大きさww

食べきれるのかなぁ~って気にしてたら

完食しててw

フードファイターって結構身近にいるのね

 

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