入間市下藤沢のBarber ism  TEL:04-2960-3533

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✂お世話になってます✂

今行きたい居酒屋シリーズ

(飲みに行けなくてネタがないシリーズ)

赤羽「雷電」

中華タイ料理居酒屋

ここは友達を連れて行くと

味とコスパ、そして赤羽感最高と褒め称えられる

お気に入りの店

シュウマイ、餃子、小籠包、麻婆豆腐、エビチリ、酢豚

などなど、お酒に合う間違いないメニューのラインナップに

プーパッポンカリー、トムヤムクンと変化球もまた美味し!

東京アラートなどなどもう少し落ち着いたら

かならず行くお店

さて、今日は

昨日の晩飯

僕が作ったのは

鶏むね肉とトマトのフライパン蒸し

妻と娘に大ヒット

全くそこまで期待せず

クラシル

調理動画アプリで見つけて

作ってみたくて作ったんだけど

今まで作ってきた中で1番に躍り出た

意外だったけど簡単なんでまた作ろう

でもこれクラシルさぁ~ん

そりゃないよ~

ってのが、上の料理の写真

完成した写真なんだけど

これフライパンの上なの

これをお皿に移すと崩れちゃう

じゃ~クラシルのはなぜ?って思ってたら

取っ手が取れ~るティファール♪で

そのまま持っていけるやつだった

流石にそこまでは書いてなかったし

動画は最後まで見なかった

僕のミス?

って事で調理後

10km running

今の季節気持ちいい~

さぁ~今夜は何作ろう


2020年6月4日


✂コロコロ具合✂

今行きたい居酒屋シリーズ

赤羽「すざく」ここの焼き鳥間違いなし

そしてこのうずらの串焼き

なんと半熟!

これ初めて食べた時ビックリしたもの

そして僕の希望でワイン置いてくれるようになり

僕のお気に入りのリストにないワインまで

ここは狭いので内緒にしたいけど名店!

さて、今朝通勤ウォーキングしてきたら

とある家の駐車場に車が入ってきて

降りてきた女性が

コロコロで全身をコロコロしてる

コロコロって

このカーペットにするやつ

花粉やペットの毛でやる方いるけど

車を降りて直ぐ

自宅に入る前って

花粉?

それともあの念入りなコロコロ具合は・・・

まさか?

 


2020年6月3日


✂記念なんだから仕方がない✂

飲み屋さんに行かなくなって2ヵ月

すっかり飲み屋さんの行き方がわからなくなりましたw

まだ、もうちょっと自粛しておいた方が良いのかなぁ~と

お客さんもまだ行ってないって人が多く

僕が飲んでる姿を見たら

ひかれるのかな~などと考えると

もうちょっと様子見で自粛だな~

今日は東京都30人超えたし

感染経路不明ってホントに分からないの?

それとも言えないところ?

言えないところってどこなんだろう?

新宿が多いそうで・・・

さて、今行きたい居酒屋シリーズ

(写真がなく困ってるのでシリーズって噂)

赤羽 不二子

ここの焼き鳥、レバテキ間違いないんだけど

あえてのチキン南蛮

美味しんだよな~あ”ー行きてぇ~

昨日の朝、通学の子供たちを見て

普通の光景なんだけど

不思議なものを見るかのような

生徒も午前と午後に分けるから少ないし

でも、ちょっと普通に戻りつつ良い景色

そして今日、狭山ヶ丘高校の生徒さん来たんだけど

「昨日から学校始まってどう?」ってたずねたら

「昨日は創立記念日で休みで今日からです」って

嘘だろww

こんな3ヵ月休んじゃって

授業日数が足りないって言ってるのに

しっかり創立記念日休むってww

なんて律儀ww


2020年6月2日


✂漢!✂

カウンターはその男の猥雑で

人を喰ったような笑い話しを

常連は聞きに行き

その話しに合いの手を入れ膨らませ

更に面白くすることを楽しみとする

そんなカウンターが武蔵藤沢にあった

そう僕がこの2ヵ月通わなくなった居酒屋の1つ

田中水産

そしてその男は田中水産の田中選手

田中選手は数年前から都内の姉妹店に出ており

普段はめったに田中水産には来なくなったが

今は社員がそのカウンターを守り

以前より随分上品になり

常連ばかりだった店にも

上品な新規が増えている

そして田中選手

ただの猥雑な話が好きな板前ではなく

恵比寿2軒、鶯谷、高円寺、台湾と店を持つ社長でもある

更に有楽町に新店を9月下旬にオープン予定

その中で一番猥雑な話が似合ったのが

武蔵藤沢の田中水産だったんだけど

今は恵比寿の店でしれっと

こっちでは見せたことない上品な営業をしている

ただ、コロナになり

今どれだけ大変だろうか

想像を絶する

家賃を考えただけでも僕からしたら天文学的

更に人件費などなど

月の掛かりはどれほどであろう

そして社員の生活が乗った肩の重さは

計り知れない重責だろうに

ゆえにその男4月5月と

痛風を2回発症

勝手にストレスからの

飲酒が原因だろうと想像する

1度目も2度目もちょうどウチへスキンヘッドに来る頃で

腫れ上がった足を引きずり苦痛に顔を歪めながらも

コロナが足に来たとか

転んでもただでは起きず笑いに変化させる

流石だ

そしてその話には続きがあり

2度目の痛風の痛みは半端なく

自力歩行ができなくなり

松葉杖を借り

更に痛み止めの注射をうち

恵比寿の店のランチ営業へ出勤

見るも無残な姿での社長出勤風景

だが、ランチ営業中

段々と痛み止めの注射が効いてくる

営業終了時には痛みが全くなくなった

なので、営業終了後

久々にまかない食べながら飲酒

久々のもんだから

大分飲んじゃって

帰らなきゃいけない時間になり

松葉杖小脇に抱え駅まで走る

見るも摩訶不思議な社長帰宅風景

後日

その松葉杖を病院に返しに行く時

車の中で首に鋭い痛みを感じる

アシナガバチ

アシナガバチに首のうなじ辺りを刺された

病院へ行く間でみるみる腫れ上がる

ところが病院は検温の長い列

そこで看護婦さんに

「これ見れば分かるでしょハチに刺された」

って伝えると

「急患でぇ~す」って速攻で診察室へGO

そして治療自体ははさっさと終わったそうな

この話をしていた時の田中選手の目は

終盤へ向かうに連れ爛々と輝き

ニヤニヤと不敵な笑みを浮かべる

そしてこっちも

(まさか?)

(言うのか?)

(言っちゃえ)

(言ってくれ!)

期待に胸膨らむ

するとその男、田中水産田中選手

目を見開き、満面の笑みで

「これが泣きっ面に蜂ですよ!」

言った~~

言い切りやがった

この状況下未だ笑いに転化する

見事!

この男!漢だ!

まるで古典落語を聴き終わったときのように

自然と拍手が起こった

 

 

 


2020年5月31日


✂新用語✂

今回のコロナで

新しく知った言葉が増えた

COVID-19

クラスター

オーバーシュート

ソーシャルディスタンス

ロックダウン

アビガン

レムデシビル

PCR検査

エクモ

エッセンシャルワーカー

医療崩壊

再生産数

パンデミック

インフォデミック

ニューノーマル

まだまだある

そしてこれから出てきそうなの

もう出てるのかな?

コロナ世代

マスク焼け

でも、このどの言葉よりインパクトを与えた

新用語がある

あれです

アベノマスク!

ダントツ!流石!


2020年5月30日


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