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気になるから

こうも雪が、降る！積もる！と煽られると

お客様の来店にも響くな～と思うこの頃

去年大雪外してから、気象庁取り敢えず

「降ると言って降らないほうがいいだろ～？」って思ってない？（笑）。

こないだ再放送やってたんだけど、本放送も見ていて気になったのが

「マツコの知らない世界」の餃子！

これまでにも、この番組の燻製にもハマリ、缶詰買ったり（笑）

今回はど～しても作ってみたくなって、昨日僕が夕飯担当だったので

早速スーパーで買い出しして家族の意向関係なくTRY。

まぁ～いつもより手間が掛かる掛かる（笑）

徹底的にひき肉を練り上げたり寝かしたり、白菜も浅漬の物だったり

時間が掛かる事（笑）、娘は腹を空かせ待ってるというのに（笑）。

しかも最大のミスは・・・サイトを見ながら買った材料・・・70個（笑）。

チマチマと包みやっと完成！

そしてタレは酢とたっぷりのコショウのみ！

これが一番気になってたんです。

結果！我が家はこれが定番になりそう（笑）。

なにせ酢が好きなんで。

もう１つ気なってるのがあるんだよな～（笑）それは今度。

2015年2月18日