HAPPY MONDAY?
さぁ~今週も終わりです
個人的に嫌いな11月もあと僅か(笑)
気が付けばもう12月で忘年会シーズン
そして、あっという間に新年会
早いね~
明日は休みなんだけれど
祝日なのにやらないの?ってたまに聞かれます
以前はやってたんです
僕1人で
で、振替休日も取らず
結構大変、だってHAPPY MONDAYで月曜休み増えちゃったから(笑)
月の休みが2日とかになっちゃう
しか~も、これが最大の問題なんだけど
お客様が来ない・・・
折角やってても、月曜はやってないってのが浸透してて
来なかったんです
だから、祝日の月曜日も休みにしました
でも、明日はやることないんだよな~
娘が期末試験間近で勉強モードだそうな
う~ん出掛けても混んでるのかな~
じゃぁ~店開けちゃう?って考えた所を
妻に見透かされ、出勤禁止令
そうそうこないだ、ウチの店の戦略会議を
うちの知恵袋と行ったんですが
行ったのが
武蔵藤沢に出店してきた
入間の大御所!長州さんの支店「ひとまる」さん
初めて行って来ました
手前から、アボカド揚げネギトロディップ
アボカドってマグロの代わりに使うやつじゃん
それにマグロのディップって
はい、美味しかったです!
鶏レバーディップ
ポテサラ
ポテサラ見えにくいんだけどちょっと変わってて美味しかったので
改めて(笑)
なんかディップぽいのばっかりに(笑)
勿論美味しかったです!
で、戦略会議は
だいたい毎年同じことで決着するんだけど
ってことは、出来なかったって事になる
あとはちょっとヒント頂いたんで来年やってみようって話に
だから、仕事の話は秒殺
殆ど関係ないバカ話でした(笑)
さて華日!そろそろ閉店時間ですね~(笑)
2015年11月22日