オヤジの遠足(序):貝(甲斐)がない
この間の日曜
田中水産の料理人小林さんが娘の結婚式で帰省
そのため真打ち登場
田中水産、田中選手久々の復活
最近は都内姉妹店、恵比寿か鶯谷か高円寺か
場合によっては台湾の姉妹店へ
なので久々の調理場
しかも今回は都内と同じ
それは都内は魚介の貝を中心としたメニューばかり
これには常連も喜ぶ
待ってました!
そして当店もお盆休みに突入した帰省組もご来店
その中に幼馴染の後輩 T も
じゃ~飲みに行こうかと来たのが田中水産
福島の会津の山奥に住んでる T
美味しい魚介なんてあんまり食べてないと
牡蠣刺し
大浅利の海苔焼き
はまぐりに貝刺し三種になんだっけ
喜ばせようと貝祭り!
そして来てない常連にこの写真をLINEで送る
悔しがる悔しがる
そしたら後輩 T ・・・・
ポテトフライ食べたいって・・・
お口がお子様・・・
それどこでも食べられるだろ~~~
そしてなるべく早く帰ったが
月曜からの旅が始まる
このスタートが少々の間違いの始まり
2019年8月16日