✂ウエスタンかマカロニか✂
最近、仕事で疲れすぎて
夕飯の準備が夫婦ともにできない時
スーパーやコンビニのお惣菜ですます
スーパーは時間的に売り切れが多く
近場のローソンが意外とお惣菜充実
そこでついつい買っちゃうのが
チリビーンズ
これクセになってます
そもそもはチリビーンズなんて好きじゃなく
20年くらい前にキャンプを始めた頃
キャンプのマニュアル本を手本にして
設営とかしてたんだけど
料理のコーナーにチリビーンズがあって
こんな豆煮たの作るかいって思ってた
その頃のキャンプって今とちょっと違って
ヒロシでなくて太田潤だった
流れはカウボーイとか西部劇から来てて
映画に出てくるチリビーンズはキャンプめしの鉄板だった
僕はそっちに全く興味なかったんで無視してたんだけど
いや～これ美味しい
20年の年月が経ちましたが
太田潤さん
今度キャンプするときはぜひ作ってみます
2021年8月19日
