入間市下藤沢のBarber ism  TEL:04-2960-3533

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✂路地裏の実力✂

ありがたい

数年前

「雷電が地元にあれば後輩を連れ毎日でも行くのに」

と名言を言わしめた店「中華タイ料理 雷電」

言ったのは呑み友達で別段グルメ評論家でもないけどw

その雷電は赤羽の一大勢力

佐藤商店グループの一軒だったんだけど

ある時、名前を残し業態を代え

スタッフも変わった

正直、その辺から赤羽に行く頻度が減った

他にも事情はあったけど

が!その雷電が

メンバーそのままに赤羽に「路地裏酒呑中華コテツ」

として復活!

そのお祝いに行ってきましたが

焼売、小籠包、餃子

黒酢酢豚

エビマヨ

どれも完璧

さすがです

酒のつまみとして完璧

僕が行くのは赤羽でも

表から大分遠ざかったところ

なぜなら表は大手資本でないと入れないくらい家賃が高い

だからこそ1本2本裏には名店があります

いや~これは頻度上がりそうw

 


2022年12月28日


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