✂ケア✂
年末にお付き合いのある飲食店に
一年の感謝を込めて回るんですが
新年になると
今度は今年の挨拶で回るｗ
でも、昔に比べ減ったかな？
こないだも店の閉店が遅くなったので
藤沢の美味しい居酒屋「楓」さんへ
ここはずいぶん長いお付き合いになったけど
初めてチヂミを食べてみた
うん、びっくりするほど美味しかった
僕は納豆が余ってて賞味期限が近いと
ネギやキムチとか入れて納豆チヂミを作るんだけれど
別次元ｗｗ
流石はプロ！
僕もそう思ってもらえるよう
技術を磨かなければと焦りも感じます
なので今年一発目の勉強会へ行ってきたんだけれど
今流行りのフェードカットを教える方なので
将来、敵になるかもしれない若い子に
塩を送ってるようなｗ
まぁ～さておき
やっぱり都内の勉強会のあと
赤羽のBARへ挨拶がてらｗ
なんか、正月
ソファーに座り
箱根駅伝を見つつ
スマホをいじっていたとき
とてつもなく焦燥感に駆られたけれど
それは自営ならではの
休めばその分売上は減る
家賃は発生している
予定のない休みは意味がない
ってのが絡まって絡まって
卍固めになり
どうしてそうなっているのかも
分からなくなっているんだろうと思っていたんだけれど
BARで話をしていたら
ただ単に話し相手が欲しかったのかもｗｗ
2025年1月23日
