入間市下藤沢のBarber ism  TEL:04-2960-3533

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✂流石の納得✂

ちょっと前、妻と都内へ行った月曜日

夕飯を都内で済ませることにして

妻はあまり乗り気じゃない赤羽へw

それはあくまで僕が切り開いた開拓地

そこに踏み込むことを

あまり良い事じゃないと思っているらしいのと

センベロの立ち飲みくらいしかないと思ってるらしいw

それは僕が最初そういう店ばかり行き

面白い人と出会った話ばかりしたせいww

で、池袋や恵比寿に良いお店は沢山あるのだけれど

あえて赤羽へ行った理由は

最近、気に入ってるお店があるのだけれど

そこの名物が食べれてないのと

その後、何度か行ったものの

混んでて入れなかったので

今一度チャレンジ

しかもそのお店一人向けではなく

カウンターも二人連れのお客しか見たことがない

そして万が一そこがダメでも

中華酒場もイタリアンも肉系も赤羽には盛り沢山

って事で向かうと

奇跡!

入れた!2時間制

そして写真は、限定の上タン刺し

これ低温調理されたものだけれど絶品

だけれど、これじゃなくて

この「シロ」

これが食べたくて皆来る

そして夫婦でびっくり

溶ける

だけど溶け方が半端ない

びっくりして直ぐおかわり

妻がなぜ僕が赤羽に来たかったか分かったと

ご理解いただき

良い休みになりましたw


2023年7月5日


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