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✂脳内％✂

昨日のニュースで

日本政府がイギリスのアストラゼネカって

製薬会社と契約したと

その会社が今、世界で一番ワクチンづくりが早く

ガンガン治験行ってると

早ければ9月には実用化って

それ聞いた時

自然と笑顔になったもの

ええ！9月？ニンマリ

この月日が過ぎるのを待つだけの

もったいない日々に終わりが

でも詳しく調べると

その原液を日本の製薬会社３社に供給し

それを生産し国民に接種

となると年末か年明けか

遅くなると春って

んん”～まだまだ結構かかりますな

焦らず待ちます

さて、相変わらずの主夫となり

仕事終わって帰宅すると

夕飯作るか、Running行くか

Running行って夕飯作るか

ってか、ほとんど毎晩作ってる

以前投稿したけど

鶏むね肉とトマトのフライパン蒸し

家族に好評で３度作ったんだけど

２度目失敗

なぜか？トマトの水分が出ず焼け焦げる

確かに洗い物や、次の料理の下準備してたんで

目を離してたんだけど

そんな難しくもない料理

火力か？素材か？

なぜだったか分からずリベンジして

３度め成功

やっぱり家族に好評

で昨日、ダッシュで帰宅し

Runningしてから作ったのは

長ねぎのまきまき豚すき焼き

長ねぎを消費したくて探したメニュー

豚バラ巻いて切って並べて割り下で煮るだけ

簡単なのに美味しかった

これまた家族に好評

調理師、料理人って良いなぁ～って思ってることがあって

それは「美味しい」って言ってもらえる

なかなか僕の仕事ではないことなんで

昔っから羨ましかった

でも今回のコロナ禍の自粛で

髪を切りに来れない方が少なからずいて

その方々が久しぶりに来店して

伸びすぎた髪を切り

「あ～さっぱりした」って言ってもらえたのは

嬉しかった

観光業とともに飲食業は

いちばん大変な苦境になってて

この間も居酒屋のオーナーと話していて

ワクチンが出来ても特効薬が出来ても

コロナ前の１０割には戻らないかもしれないと

飲みに出ないことに慣れてしまったから

それと今後来るかもしれない

第二波と不景気

ウチだって毎月来てたお客さんが

２ヵ月に１回になったら

単純に５割だ

そこで淘汰されず残り

今までとは違う方法、スタイルを模索していくのかも

それがどんな方法か？

全く想像できていないけど

常に頭の片隅に置く必要がありそう

なんて難しい話は置いておいて

今夜は何を作ろう

冷蔵庫に何があるかは

頭の全面にあるので

クラシル先生お願いします

2020年6月27日

✂お守りは気分の問題✂

今行きたい居酒屋シリーズ

赤羽　居呂利 (いろり) 

お店の雰囲気は千と千尋の神隠し

入って直ぐ囲炉裏があって

古いお店なんだけどきれいに使いこなしてる感じ

料理はよくある居酒屋メニューなんだけど

さつま揚げ１個でビックリ

美味しい！しっかり手間のかかった逸品の数々

大人数より、１人か２人で行きたいお店

失くし物をします

最近はないんだけど

以前はよく財布を

落としたのは１回

後は行きつけの居酒屋に忘れてくる

そして毎回無事回収

iPhoneは１回電車の中に

今年はイヤホンをラビューに

おかげで秩父まで行く羽目に

妻に心配かけてますｗ

コロナ前、赤羽の初めて行った

お店の店主と仲良くなった

まぁ～よくあることなんだけど

直ぐLINE交換までして

飲む約束するのは珍しい

ところがLINEの返信がない

するとInstagramの方から連絡が来た

あの後、iPhone失くしたらしく

以前使ってたiPhoneをWi-Fiで繋げ

インスタで僕を探しそっちから失くしました連絡ｗ

その後、新しいiPhoneに代わりLINEでも繋がり

約束通り飲んだら

そこで今度は財布を落とした話を聞くｗ

色々共通点があって仲良くなったんだけど

こんなところまで

彼はiPhone落とす対策はしてて

犬のリードみたいので肩からかけてたｗ

財布は直近で落とし

ど～したものかと

そこで僕も最近TVでみて

ちょっと気になってたものを紹介

MAMORIO

このカードをアプリと連動し

ある一定離れるとスマホに連絡が来るってやつ

またBluetoothが切れたあたりの場所がわかる

結果、ふたりとも購入

ただそもそも・・・飲んだ後

スマホの画面に通知が出てるのに気付くのか？

しばらく飲みに出てないので

むしろ怖いｗ

2020年6月26日

✂ブラックユーモア✂

戦争映画をコメディーで来るかと

さぁ～どうなんだろう？って観始めたら

やられた！！

これは！うまく作られてる

「ジョジョ・ラビット」

第2次世界大戦中

いじめられっ子のジョジョには

空想上の友達ヒトラーがいる

時にアイディアをくれたり

叱咤激励してくれる

そんな友達がいる

ちょっと変わった子

でも、立派なナチスに憧れ

青少年集団 ヒトラー・ユーゲントに参加

そこでの訓練でうさぎを殺すことが出来ず

付いたあだ名が「ジョジョ・ラビット」

でも彼にはとても強い母がいて

またその母は屋根裏にユダヤ人少女ユルサを匿っている

このユダヤ人少女とジョジョの出会いで

ジョジョの中の価値観が変化していく

序盤、どこかコミカルにポップでコメディーに書かれた戦争

子供の目線で見た戦争でどこかリアルではない

後半、それは一気にリアルになり逃げられない戦争になる

そしてこの変化は一気に引き込まれる

10歳の少年はユダヤ人少女の出会い、対話

そして周りの大人達の影響

戦争の不幸

色々な影響を受け成長していくジョジョ

面白かった

これ良作！！

いや～脚本が良いんだな～

母親役のスカーレット・ヨハンソンもかっこいんだよね～

お勧め！

2020年6月25日

✂巡り✂

ここのところ梅雨らしい？

微妙に湿気があり、雨がシトシトとは続かなく

晴れはしないけど、曇り続き、たまに雨

これは梅雨なのか？

まぁ～ここ数年、空梅雨ばかりだったし

梅雨自体がどんなものだったか？

もう変わって今の感じが梅雨っぽいのか？

それすら分からないんだけど

一応、ウェザーニューズを見ると

毎日のように雨マークは付いてるんで

Runningできる日は貴重

何せプールは再開の目処はたってないし

そんな中、コロナ禍で新たなRunningコースが

久保稲荷神社コース

愛宕神社コース

ともに10kmの

コロナ終息祈願コース

ポッケに小銭入れて

終息祈願のRunning

東京は今日の感染者数久々の55人

先週末から県を超えての移動が可能になり

近隣の観光地は大分混んだみたいだけど

これが2週間後大丈夫なのか？

歌舞伎町さえ行かなければ大丈夫って勘違いしてそうｗ

今日のは職場クラスターなんての出てるし

身近に無症状の人がいることも

可能性として考えておいた方が良さそう

また100人超えなんてなって

自粛再び

なんてならないように

手洗いマスクと祈ることぐらいしか出来ません

さて、今夜はどこの神社にお願いに行くかな

2020年6月24日

✂Out of stock✂

折角の休日を雨に潰され

Runningも出来ず

実は予定していたBBQも中止になり

ネタがないｗ

敷いて言えば

お客さんに大量のGODIVAを頂きました

何でもお付き合いで安く買えるからって

でもGODIVA、安くはないだろうに

そしてやっぱり美味しんだよね～

お酒にも合うチョコって素敵

2020年6月23日