BLOG

✂味自慢✂

今日、友達が家族で大阪へ行ってて

僕が2月に行った

梅田の鉄板屋さん教えて欲しいって

LINEが来たんだけれど

結果、「あんまりだった」って言われたら

僕がバカ舌だった事になるので

ちょっと躊躇するもｗ

長渕剛も来ていたくらいだから

何なら長渕のせいにするくらいの気概で

お店を教えたんだけれど

その2月の旅行の時

京都の日本酒をおみやげに買ったんだけれど

その時のお店の方が

すごく説明してくれ

それを聞くとあまりに美味しそうで

僕の好きなタイプのお酒だったので

僕の分も購入ｗ

「日日（にちにち）」

それをこないだ頂いたのだけれど

微炭酸で日本酒というより

辛口、微炭酸の白ワインのよう

あっという間に飲み終わり

これはいいお酒ってことで

友だちの誕生日にプレゼント

お酒はすすんで紹介できるのはなぜかｗ？

2024年3月28日

✂価格調整✂

同業者の飲み仲間と都内で食事をしたんだけれど

今回は友達が行きたかった

以前よく行ってたお店へ

行くとなんか雰囲気が変わっていて

スタッフさんが変わったからか？

今までと違う感じ

フランクになったというか

ラフになったというかｗ

で、美味しく食事を頂いてたんだけれど

友達が1番楽しみにしていた

ローストビーフ

なんだけれど

あれ？

以前と違う

以前はこうだったんだけれど・・・

肉そのものが違う感じ

考えるに

物価高かなぁ～

都内で洋服を見ていても

なんだか全体的に値段が上がってる

Tシャツでこの値段？

スウェットで？

って結構ビックリ

そんなこんな考えると

原材料の高騰

円安

人件費

そうだよな～

値段をいじるのってなかなか難しい

そうなると・・・

うちの業界も￥300位の値上げが進んでるけれど

材料費の値上げ

光熱費の値上がり

クレジットカード、オンライン決算の手数料

等などあって

でも、うちはまだ・・・・

難しいなぁ～ｗ

2024年3月27日

✂初志✂

ちょっと前だけれど

娘が帰国前、食べたいものリストなるものを作っていて

どうやらそれは「留学生あるある」だそうな

そして帰国後、行きたかったお店

福生のカオマンガイさんへ

向かう道中、頭の中では

しっかりカオマンガイで一杯になり

そのつもりだったのだけれど

注文の際、娘がカオマンガイを頼むもんだから

2人で同じものはな～って

日替わりの

鶏のジンジャー焼きを注文

やっぱりねぇ

頭も胃袋もカオマンガイだったのだから

カオマンガイいっとかなきゃｗ

違和感になっちゃうもの

娘はカオマンガイを食べ

ホクホク顔で次の店をターゲットに

1人増えると出費もかさみますわ

2024年3月26日

✂福✂

3月も終わるってのに

寒い日が多くて

折角、日は伸びて

朝日もだいぶ早くなったけれど

朝ランニングには

マイナス温度の日は厳しぃ～

まだこの厳しい朝を走らせるか

そう3月は結構寒かった

そしてサービス業仲間の話を聞いても

皆、業績がいまいちと

そりゃ、雪は降るわ、風は強いわ

そんな日の客足が伸びるわけもなく

いやぁ～な感じに

そんな中、その嫌な流れも関係なく

お忙しいお店に行ってきまして

「やきとり ふく」さんへ

藤沢で焼き鳥と言ったらふくでしょ

って言われるくらいなので

いつ行っても安定の美味しさ

そしていつも忙しそうで

繁盛のいい流れも頂いてきましたｗ

まさに「福」ｗ

それにしても

桜の開花も遅れてますが

そろそろ春の季節感を

感じらる日々になって欲しいもんですね

2024年3月24日

✂覚醒✂

話は月・火曜の連休に戻るんだけれど

連休に山梨にキャンプに行き

強風でテントのポールが曲がるも

楽しいキャンプを過ごせ

とりあえずポールは修理に出すようだけれどｗ

で、火曜日に撤収し

帰宅して荷下ろしから道具の片付けして

ダッシュで行ったのは

西武ライオンズ vs 広島東洋カープ

まだ開幕前のオープン戦

普段流石にオープン戦は行かないけれど

定休日に当たり

しかもデーゲーム

この寒い時期だけれど

昼間なら

そして同級生も参戦しているので

同伴させてもらいまして

ちょっと早いけれど

球春到来！！

プレイボール！！

って今年もこれかぁ～～～

そう！貧打

打てないな～～

今年は覚醒してくれるだろうと信じた選手が・・

そして期待の新外国人が・・・

貧打の試合は何も起こらないから

どんどん進み

あっという間に終わる

この試合の見所は

源田先生のファインプレーと

おかわりこと中村選手のHR

４１の中村に頼ってどうする

ってツッコミが出る始末ｗ

まぁ～これから覚醒してくれると信じて

じっくり応援しますか

なにせ投手は１２球団１なんだから

その貧打がもう１つ見受けられる

それが選抜

そう甲子園

今年から飛ばないバットに変更

これが・・

本当に飛ばない

投手の顔に打球が当たり骨折した事故から

変更になったのだけれど

う～～～～～ん

安全面・・・・分かる・・・

けれど・・・・

面白くない

抜けたと思った打球がライナーというよりフライ

外野も定位置で十分

やっぱ、打って打って

逆転があるのが高校野球の面白さだったのになぁ

でも、もしかしたら

夏にはそれすら攻略するパワーと

技術を身につけた高校が上がってくるのか

むしろそれを期待します

そう、高校野球と西武の打線

この２つの覚醒！

2024年3月23日