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✂初心忘れるべからず✂

さぁ今日も伊勢志摩の旅

まず１４時ころ到着したのが

伊勢神宮の外宮

ただ、お昼の時間が遅くなってて

早く食べないと夕飯が遅くなるし

お店も終わっちゃう

って事で外宮の眼の前にある

伊勢うどん屋さんへ

喫茶外苑さん

この伊勢うどん、お客さんから

食べなくて良いって評価ばかり聞いてきてて

時間がなく入った感じ

なんでも旅人の疲れた胃腸をおもんばかって

クタクタのふにゃふにゃで

武蔵のうどんで育った僕らには

麺とすら感じないって言われてきたから

でも時間に仕方なく入ったら

なんとも失礼な客だった

お店の方は親切で

まずは受付終了間際も喜んで入店させてくれ

メニューを一つ一つ丁寧に説明してくれ

さらに僕がビールを頼んだので

１人一品を満たしてるので

僕のてこね寿司と月見伊勢うどんを

セットしにしたほうが安いって

言っわなきゃわからないサービスを教えてくれ

で、今埼玉から来て

今日明日とこういう旅程を考えてると伝えると

それで十分ですって教えてくれ

夕飯の伊勢駅周辺の居酒屋を聞くと

２軒いいお店を紹介してくれ

至りにつくせり

で、問題の伊勢うどん

ここのお店がそうなのか？

言うほどゆるくなく

十分美味しくてこね寿司も勿論

で、夕飯を早めにって思っていたので

量もちょうどよかった

何よりも

この旅の前、取る予定だった

４月からの第１週の連休をやめ

色々悩んでいて

何なら旅をやめるか？って話もあったんだけれど

いちのいちでこのお店の店主と出会えったことが

本当に良かった

商売の初心をしかと見させてもらった

この旅に来てこれだけでも良かったくらいだが

この旅は伊勢神宮と人

となりました

ちょっとバタバタで書ける日がないときもありますが

なるべく相変わらず更新頑張りますｗ

いや～ほんと良い人だったなぁ

2026年5月24日

✂策略✂

今回、伊勢志摩へ行くのを決めた時

その頃来ていたお客さんが皆

来るまで行くでしょ

ってロングドライブ肯定派で

そういうもんだって思っていたら

行く間近になったら

え？新幹線で名古屋行ってレンタカーじゃないの？

ってロングドライブ苦手派が増え

ロングドライブ苦手な僕は臆した

で、行きはゆっくり真中車線を90～100kmくらいで

だって新東名は120ｋｍが最高速度だもの

そしてSAをチョイチョイ寄って朝飯やトイレをすませ

なんだかんだ７時間で行った

で、帰りは

三重の鳥羽から愛知県の伊良湖へ

６０分で行くフェリーを使い

ショートカット

するとその男はおもむろに売店でビールを購入

これは偶然というか事故みたいなもので

そこにあったので

ついつい

なので必然妻の運転に

そして帰りの昼を浜名湖近くで鰻屋さんへ

まさかうなぎを食べるのに

ビールを飲まない選択肢があるだろうか

結果、またもや妻の運転に

いや～悪い子としたなぁ～ｗ

2026年5月23日

✂お伊勢参り✂

以前から行ってみたかった

伊勢神宮へ

三連休を頂き行ってまいりました

今年の1月に第１週も月・火連休にすると

働き改革なんてのたまったのに

４月にあっさり変更し

４月の第１週の火曜は臨時営業する始末

そして元の第３週のみに

そんな迷走状態

ここ数ヶ月、ほんと色々考えたし

それは今後の商売のやり方

僕は長く続けたい

だけれどそこには続けられるのか？

って不安はある

だって自営ですものｗ

いつどうなるものか

それが自営でしょ

だからまだまだ働こうってなったんだけれど

頭の中と心

色々ごっちゃになり

この歳でうまく整理できない中

伊勢神宮へ

これは救いを求めていったのかも

なにか神聖なものに触れ

１回クリアにして考える

ゴチャゴチャしてる時の判断なんてろくな判断しない

行くこともやめようか？って話もあったんだけれど

行ってよかった

それは明日以降

チョロチョロ書いていきます

2026年5月21日

✂barber✂

最近相変わらず

Fade Cut が流行ってるので

barberがカルチャーとして

確立されてるようでありがたい

僕自身

この「Men’s Cut Club・ism」を開店した時

床屋ではない理容室ではなく

美容室でもない

barberというジャンルとして確立したかったので

それが9年前かな？

オランダのSCHOREM シュコーラムってbarberが

世界でカットショーをやるツアーをして

僕も日本橋まで見に行ったんだけれど

この辺から世界的にbarberの流行が始まったのを感じ

ラグビーワールドカップが日本で開催された時

2019年かな？

このあたりでラガーマンがフェードカットをしていて

それがカッコいいって急激に流行したような気がする

そしてbarberってジャンルがあり

美容室・理容室・barberって

最近も新規のフェードのお客さん来ましたし

この辺でbarberといえばismだね

ってなれれば嬉しいんだけれど

その新規のお客さんチャットGPTに聞いたそうな

「入間・所沢近辺でフェードとパーマができる店」って

そしたらウチが出たそうなｗ

なぜ？

でも嬉しいかもｗｗ

2026年5月17日

✂今昔物語✂

久しぶりに

赤羽のセンベロの聖地

いこいへ行ってみた

1時間いないくらい軽く行ったんだけれど

ここは最初に１杯1品を頼まなければいけないので

毎度、生とネギトロ

以前より海苔が少なったのも

物価高の影響かな～

暫くして隣の僕より少し若い男性と話をするようになり

十数年通ってるらしく

注文の仕方がベテランｗ

そんな頼み方があったとは

そして季節によってこれを頼んだほうが良いとか

詳しい詳しい

そして10年前くらいは店員のお兄さんが怖かったｗ

ってその話で盛り上がった

「すいません」って注文をしようと

声をかけるも、眼の前なのにシカトされたりｗ

隣と仲良くなって声が大きくなると

出て行けってｗ

あったなぁｗｗ

そんな話しで盛り上がれるのも

今の店員さんが優しいから

そしてセンベロは

そんな出会いがあるからついつい行っちゃう

2026年5月16日