✂ミンク✂
４月２９日（水）～５月６日（水）
GW期間中は10：00～18：00も営業時間とさせて頂きます
すんごい良い天気だったのに
予報通り雨
ランニングしようかと思ってたけど中止っす
なので今夜もキッチンへ
このブログで
最近料理してるって書いたんだけど
元々は趣味程度に作るのが好きだったんだけど
娘が小学校入学した時
当時まだ店の閉店時間２０時だったのもあって
帰宅後に妻が夕飯作りしてると
娘の話が聞けない、かまってやれないと思って
僕が代わりに始めたんだけど
３年位やり、そこから暫くやってなかったのに
復活の自粛お家時間
休みの日、家でのんびり出来ない回遊魚
結局モノ作りしてるのが性分
そこであることに気づいた
ある定休日１５時位からキッチンに入り
３日分の作り置き
キーマカレーにハンバーグにボロネーゼソース
うん、うん
やっぱりそう
で、こないだ仕事後に作ったのも
ガパオライスに麻婆春雨
うん、ね
やっぱり
ひき肉率高い！
なぜだろう？
全く思い浮かばない
安いステーキ食べるんだったら
ハンバーグのほうが良いってのはあるけど
多分そこではない
潜在的にひき肉が好き！
ミンチの叫び
2020年5月5日
