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✂美味しいやつ✂

昨日、常連のお客さんから

差し入れを頂きまして

メンチカツサンド

それも水泳のオリンピック金メダリスト

北島康介さんのご実家のお肉屋さんのやつ

そういえば、金メダルを取った後

実家のお肉のお陰だってマスコミに出てたよね

で、メンチカツサンドめっちゃ美味しかった

妻と娘の争奪戦ｗ

で、そのお客さんが来てた時

店のTVで「相棒」の再放送がやってたんだけど

もう何回も何回もやってるから

犯人知ってるし

飽きたな～

観てないやつやってくれないかな～って話ししてて

「新シリーズはいつから？」

聞かれたんだけど

「まだ相棒の相棒が決まってないから」

って話てたら

今朝発表

いや～最初の相棒亀山薫に戻るとは！

大義があって南アジアの小国に行ったはず

どうして戻ってくるのか？

妻美和子は？

また警察官に戻れるの？

などなど様々な疑問はあるけど

これは・・・・

最終章なのかと

右京さんだってもう結構な歳だし

最後に向かって何シリーズやるかはわからないけれど

そうするには確かに亀ちゃんが一番いい

なるほどの配役

って事は１０月の新シリーズまで

初期の相棒再放送オンパレードか？

それはそれで見飽きてるんだよな～ｗ

メンチカツサンドとそんな偶然な話

2022年6月23日

✂嗜好✂

この間の日曜日は

父の日でして

毎年、娘が色々と

サプライズを用意してくれてるんだけど

意識高い系女子大生になった娘は

たいていコスメで

化粧水だったり

乳液だったり

ボディークリームだったり

おじさんをどうしようとしてるのかｗ？

甚だ疑問だけど

大事に使わせてもらってます

そんな娘からの今年の父の日サプライズは

白ワインと生ハム

そう、二十歳になった娘は

自分でお酒を買えるようになり

ただお酒を嗜まないので

何が美味しいかさっぱりだけれど

うろ覚えしていた僕の好み

白の辛口を頼りにプレゼントしてもらいました

そうかあ～二十歳にならないと

買うこともできないんだな～

と今更ながら

そして勿論美味しい白ワインはペロリです

2022年6月22日

✂回遊魚の所以✂

今週も終わりに近づき

明日明後日は連休

甘美な響き

だけれど

楽しみにしてた今週の休みも

あっという間に過ぎ去り

正直・・・１日３６時間欲しい

足りない・・・圧倒的に時間が足りない

仕事の日は朝６時からランニングして

１１時間働いて

キッチンドリンカーで夕飯作り

その後で出来ることは殆どなく

眠りに落ちる

そして定休日

今２つの接骨院に通ってるので

朝７時に出発して予約してるふじみ野の接骨院へ

この時間、どうしても右折渋滞があるので

早めの出発は仕方ない

帰ってきてそのまま野田の接骨院で保険外治療

真逆の方向に行くので時間が尚かかる

そして今週の休みは恵比寿で用事があって

その後、恵比寿の行き付け焼き鳥屋さんの

スタッフと約束してたんで

これでもかってギュウギュウ

じゃ～ランニングをどこに挟む

接骨院２つの後だと

野田の治療が体外衝撃波療法って

かなり痛いやつだから

ダメージが残ってて走れない

となると２つの接骨院の間に挟む？

となると野田の接骨院が午前の部に間に合わず

午後３時から・・恵比寿が間に合わない

日曜からシミュレーションを色々組んでみた

結果

朝５時から走り始める暴挙

なぜ休みの朝、５時から走ってるのだろう？

走ってる自分が疑問を感じながら走ってる始末

それでも効率的に全てをこなす妙手

お陰で

美味しい焼き鳥にありつけた

でも体力は限度があり

眠い眠いｗｗ

そして今朝も６時から

走り出す男

習慣ってすごい

しかし休めてないな～

明日も明後日も予定ビッチリ

2022年6月19日

✂昨日の今日✂

昨日は仕事終わりに

ベルーナドームで

西武ライオンズ vs オリックスバファローズ

の観戦へ

昨日はB、C 席入場料半額の

生ビールワンコインデーってこともあったのか？

久しぶりに結構混んでました

売り子の女の子に聞くと

飛ぶように売れてるけれど

ワンコインはその分バイト代に響くらしく

いつもより売らないとのこと

あっちが立つとこちらが立たず

なかなか難しい

試合は髙橋光成投手が７回までノーヒットピッチング

そして久々外崎修汰の活躍で先制し

さらに

ズーム！

山川穂高のどすこーい！

って事はホームランも見れ

4-2で勝利し

かなり気分のいい試合でした

今年は去年に比べ行く回数も激減し

月一回程度だけれど

３勝１敗で勝率はかなりイイですｗ

そう！気分のいい試合でした

昨日は気分のいい試合でした・・・

昨日はね・・・

今日はオリックスの山本由伸投手に

ノーヒットノーランくらってるし

今季東浜にもやられてるから

ノーヒットノーラン２回目よ

まぁ～昨日でなくてよかった

2022年6月18日

✂店の裏のPCでぼやく✂

昨日、食べログの損害賠償訴訟の判決が出まして

まぁ～まだ地裁だから控訴して

どうなるかは分からないけど

取り敢えずは食べログ側に3800万以上の支払い命令となり

チェーン店側の請求を認める判決で

アルゴリズム＝ルール＝算出方法の

運用レギュレーションが独禁法違反に当たると

優越的地位の乱用

アルゴリズムの開示

などと素人の僕には分からないけど

結構革新的な判決だったみたいですね

この評価点の算出方法、アルゴリズムが

どうやって出されてるのか？

今回の訴訟では

ある時期に軒並みチェーン店の点数が下がった

それによる売上の減少

って話だけど

なんかM-1の採点の逆みたいな？

１番手だとどうしてもその後出てくるネタの

ライン、比べるものになってしまう

ある時は東京ドーム

ある時はセブンスターにされちゃうから

どうしても点数が下がっちゃう、抑えられちゃう

後でもっと上げても良かったな～ってアルアル

食べログではその逆で

もっといい店が増えてきたから下げちゃおうかな

的な？

取り敢えずチェーン店から下げておきますか

的な？

僕が思うのはそもそも「食べログに掲載拒否ができない」

それが１番の問題

嘘の口コミなんて書かれても消せなかったり

食べログの評価が高ければ集客に繋がるけど

大きなお世話って店だってあるし

集客し過ぎて困ったり

過小評価で売上の減少に振り回されるのが嫌だって言っても

削除してくれない

これは困るな～

うちの店も幾つかのサイトに掲載されてるけど

僕が望んで掲載したのじゃないのも幾つかあるし

勝手に掲載されてたり

それを観たお客さんにある時

コロナで待合席を減らしたことを伝えると

「HPに書いておけばいじゃない」

って言われたんだけど

HPには書いてある

僕の管轄でないところ

それこそ知らなかったところまで

全部把握するのもなかなか難しい

例えばGoogle Businessは最初

僕の管轄ではなく

いつの間にかできていて

皆さんの情報で作られてたもの

それがグーグルで検索すると１番上に出ちゃう

知らない人はHPと思っちゃうかもね

設定上、第３週の火曜定休が追加できないとか

色々不備もあるし

そこに口コミがあって

中には僕の個人情報を晒しちゃう危ういものもあって

これをGoogleに削除依頼しても１年位待たされた

なかなか削除してくれない

最近出回ったのが

覚えのない悪意ある口コミを書かれて

しばらくすると、とある業者が

それを明日にも削除できると連絡が来る

Googleでも１週間かかるのに？

それが出来るって・・・

書いた人だけでしょｗ

超マッチポンプ商法

まぁ～ここまで書き殴ったけど

こんな話は序の口で

自営業者数人集まればあるわあるわで

酒の肴にもってこい

僕らも振り回されちゃいけないんだけど

あくまでも百聞は一見にしかずで

興味がある店は自分で確かめるのが１番

食べログや口コミも参考程度

てのが良いんじゃないかな～

とボヤくｗ

ついでに僕が最近美味しかったのは

恵比寿のイタリアンの生肉！

 

2022年6月17日