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✂Heavy drinker✂

いや～都内１００人超えたね～

東京アラートってこれで出ないの？

出したとこで意味ないのかな

と言うか、もう経済優先だから多少の犠牲はやむを得ないのかな

だったら、最初の自粛はなんだったのか

なんてことも考えるけど

まぁ～感染者の割合が若い人が多く

重傷者が増えてないので

軽症か無症状が多いみたいで

そういう判断のかな～

どうなっていくのか？？

 

さて、ウチは妻が下戸なもんで

家族で飲めるのは僕だけ

娘ももうすぐ成人だけど

ど～も飲めるようになるかは微妙

いつか娘と飲むのを楽しみにしてたけどｗ

この間、下藤沢の「雪乃屋　こぐれ酒店」へ行ったんだけど

ここは日本酒の好きな銘柄が多いい

残念ながら僕のではなく、お中元に

日本酒は太るんで基本飲みませんｗ

そして美味しすぎて飲み過ぎると

次の日エライ事になるんでｗ

で、僕はそこにある安～い白ワインに

美味しくてハマってます

会計の時、前から気になってたのが

リキュールなんだけど

これは夏みかん

むちゃくちゃ美味しそう

お店の人に飲み方を聞くと

ロックでと

そもそも僕でなく妻が気になってたやつなんで

お酒がかなり弱い人だと？って尋ねると

炭酸で割ってと

ってことで買ってきたんだけど

ズバリ正解！ロックで超美味しかった

でも妻は炭酸で割って丁度いいらしく

暑くなった日に晩酌に一杯だけ作るんだけど

みるみる赤くなり酔っぱらいの顔に

そんなに飲んだのかと思ったら

まだ、二口ぐらい

羨ましい！なんて省エネ

エコな酒家

2020年7月2日

✂藍より青く✂

すっかり連日の雨

梅雨らしい梅雨になってきました

けど今夜は降らないでほしいな～

なぜなら

ランニングシューズを新しいのにしたんで

NIKE　Air Zoom Vomero 14

やっぱり新しいアイテム手に入れると

使いたくなるでしょｗ

僕は足底を怪我して以来

痛みが取れなくなったのと

今日みたいな日は低気圧のせいで痛い

火傷のような痛み

神経がバカになっちゃてるんだな

どうやら足の縦アーチ、横アーチも崩れちゃったみたいで

サイズに、クッション性、土踏まず、材質

って選ぶ基準があるんで結構面倒

今回買い替えに至って

ランニングショップに行こうと思ってたんだけど

ちょうど自粛中で行けず

その間に今までのランニングシューズが傷んできて

早く解除にならないかな～とタイミングを伺ってて

やっとこないだの休みに行けまして

取り敢えず池袋西武の

スポーツ用品コーナー覗いてみようと

するとお目当てのシリーズがあった

箱根駅伝を席巻したNIKEの厚底の廉価版

だけど種類が沢山あってどれが合ってるか分からない

そこでじっと立ってる

白髪染めしていない今流行の？グレイヘアーで

ボブカットのメガネを掛けた

僕より少し年上の女性店員さんに尋ねると

まぁ～明確！

今僕がRunningを週３回１０km キロ５分前後で走り

足底筋膜炎からこじらせてる状況と

ランナー膝を抱えてる事等などを伝えると

まず一番はこれが宜しいかとって勧められ

それ以外にも勧められ試し履き

すると二番目に勧められたやつがピタリと合った

これは合う人と合わない人がいるらしい

それにしても流石西武！まず接客が気持ちいい

そして無駄なく明確な説明

気持ちのいい買い物になった

会計の時世間話になったけど

面白い人で盛り上がった

けど、ず～っと気になってたのは

ボブを耳にかけてる中が覗けて

超短いカリカリに刈り上げた

青染める２ブロックだった

2020年7月1日

✂共栄✂

今週は雨が続きそうですね

梅雨だからしょうがないけど

やっぱり晴天が好き

そして晴れてくれないとRunning出来ない

なので昨日の休みは貴重な晴れRun

軽～く

10km Runningからの澤鮨さん

いつも来て頂いてるのに

自粛でなかなか行けてなかったんだけど

ランチに頂いてきました

勿論絶品

美味しく頂きました

Runningしてて気付いたんだけど

最近、歩きタバコが増えた

なんでだろう？

勝手な想像だけど

４月１日から「改正健康増進法」

受動喫煙の防止で屋内施設禁煙

罰金も３０万だとか

そして駅前のコンビニから灰皿が消えた

そのせいか？歩きタバコが増えたのかなぁ～と

僕は大分前に禁煙しちゃってるので

周りで吸われるのは、う～んだけど

喫煙者は高額納税者でもあるので

うまく共存、吸える場所も設け

マナーの向上を訴えたほうがいいのでは

ダメダメで吸う場所をなくしたら

マナーが悪くなったような気がする

ただただ、きつく取り締まるのではちょっと違う気がする

そして今日からあおり運転が厳罰化

これは増えたんじゃなくて

ドライブレコーダーで

見付けられるようになっただけな気がする

こっちきっちり捕まえて欲しいｗ

2020年6月30日

✂素の素（すのもと）✂

Runningコースを変えたら

上藤沢中学の近所にストリートビュー用の

Google Map Car大量発見

随分前、Google Earthが居酒屋で流行って

常連の大阪の実家を見たり

祖父母の家を見たり

思い出の地を探したり

やはり常連の岩手の実家を検索したら

震災で流され、跡地しかなく全員黙り

色々考えさせる

けど本人は爆笑

全員無事だったし、もう建て替えてるからって

色々な使い方があるけど

これに撮られることを嫌だということで

特に自宅を消してくれとか

考え方は多様

まぁ～このコロナで

その人の素が出たような事があり

TVやニュースやSNSを賑わせたけど

コロナ感染者差別だったり

自粛警察だったり

やったもん勝ちみたいなことだったり

匿名投稿のやつだったり

なんか人間の良いところ悪いところ

またはそのひと個人の

良いところが出たひと

悪いところが出たひと

大阪府知事や北海道道知事なんてアゲアゲだもの

米大統領なんて人種問題で地雷を踏んで

僕が抱いてるあの人の印象そのものだったけど

アメリカ・ファーストって言うか

白人ファーストなんでしょってｗ

もちろん再選するものと思ってたけど

少しだけ分からくなったかな？

まだまだ時間もあるし

極右の票は堅いし

あの人を選ぶあの国の多様性は

島国根性の僕には分かり難いっす

まぁ～日本だって国の対応遅さったらないし

給付金だってどこを経由して

誰の懐に入って私腹がぼってり肥やされているのか

コロナで色んな面の素が出てるのねぇ

今うちは待合席を５席から4席に減らしてるんだけど

コロナ以来いろいろ試行錯誤して

消毒に関しては医療関係の方、お医者さんに

ご意見賜り、マスクは勿論

手指の消毒、道具、椅子シャワー台、待合席の消毒

換気でドアを開放したり

天気によっては３０分ごとの換気に変えたり

1人づつ入店を試したり

待合席も３席で始めて

予約制も考えたり

まぁ～指針がないんだから

自分でやるしかなく

そんな中、とある土曜日

緊急事態宣言の解除で新年度感が出て

待合３席満員御礼

そこへ新規の２０代前半のお客さん来たんだけど

満員御礼中なので入れなかったんだけど

しばらくしてその方から電話が来て

「入店拒否とはどういうことだ」って

いやいやいや、入店拒否ってｗ

コロナで待合席減らしてることと

電話一本かけてからいらっしゃった方が

度々来なくて安全とお伝えしたんだけど

「そんなのHPに書いておけ」

って書いてあるんだけど

「お客が忙しい時間を割いて行く労力を無駄にした」

「謝罪しろ」

「態度が悪かった」

「電話対応が悪い」

一通り謝罪したけど終わらない終わらない

なにか勘違して

自分だから入れてもらえなかったと思って電話したけど

違ったんで振り上げた拳の

持っていき場所がなくなったんじゃないかと、後に推測

「お客が一番じゃないのか」って

出たー！往年の！

若い君が言うのか～粋じゃないな～ｗ

それはこっちの心意気の問題で

そっちから言われちゃうと・・

対価って知ってるのかしら・・？

でもそんなこと言ったら火に油なんで

「今はお客様の健康が一番なんで

三密を避けるため

どうしても入れないことが起きてしまうんです」

って伝え

その後もなんだかんだ言ってたけど

する謝罪はし

これ以上は他のお客さんにご迷惑おかけするんでって事で

この話はここまででって事で終わらせてもらったけど

口コミにボロクソ書かれたｗｗ

これが世に言うあれかぁ～

サービス業あるあるだけど

ウチみたいなとこに来るか～

ボーガンで打たれても怖いし

１５歳でも銃買えるらしいし

困ったもんで

僕のモチベーションを奪わないでって

毎日楽しく仕事したいのに

今回のコロナで分かったことは

僕はカットしてることが楽しい

なので、暇が続いた時

髪を切らないと収入がないってことより

髪を切りたくて妻の髪をチョキチョキと

妻人生最短になった

危なかったもっと続いたら

妻、スポーツ刈りになるとこだったｗｗ

それにしてもウチのお客さんはありがたい

あるお客さんは

「今日来て店長元気そうで良かった」

って個人自営業の窮地をTVで観て心配してくれてたり

心配してこのブログを読んで

どうやら大丈夫そうだって確認してくれてたり

ウチのポイント８回で￥５００引きを遠慮したり

お釣りを消毒代って置いていったり

いつもをやらないシャンプーコースをさり気なくやったのも

うちの売上を心配してくれてのことだったり

ほんとありがたい

色んな素がでますね

結局そういったお客さんのおかげでモチベーションダダ上がり

ちなみに、まだ１回もカットもせずお金ももらってないのに

お客さんと呼ぶのか

そこは謎

 

2020年6月28日

✂脳内％✂

昨日のニュースで

日本政府がイギリスのアストラゼネカって

製薬会社と契約したと

その会社が今、世界で一番ワクチンづくりが早く

ガンガン治験行ってると

早ければ9月には実用化って

それ聞いた時

自然と笑顔になったもの

ええ！9月？ニンマリ

この月日が過ぎるのを待つだけの

もったいない日々に終わりが

でも詳しく調べると

その原液を日本の製薬会社３社に供給し

それを生産し国民に接種

となると年末か年明けか

遅くなると春って

んん”～まだまだ結構かかりますな

焦らず待ちます

 

さて、相変わらずの主夫となり

仕事終わって帰宅すると

夕飯作るか、Running行くか

Running行って夕飯作るか

ってか、ほとんど毎晩作ってる

以前投稿したけど

鶏むね肉とトマトのフライパン蒸し

家族に好評で３度作ったんだけど

２度目失敗

なぜか？トマトの水分が出ず焼け焦げる

確かに洗い物や、次の料理の下準備してたんで

目を離してたんだけど

そんな難しくもない料理

火力か？素材か？

なぜだったか分からずリベンジして

３度め成功

やっぱり家族に好評

で昨日、ダッシュで帰宅し

Runningしてから作ったのは

長ねぎのまきまき豚すき焼き

長ねぎを消費したくて探したメニュー

豚バラ巻いて切って並べて割り下で煮るだけ

簡単なのに美味しかった

これまた家族に好評

調理師、料理人って良いなぁ～って思ってることがあって

それは「美味しい」って言ってもらえる

なかなか僕の仕事ではないことなんで

昔っから羨ましかった

でも今回のコロナ禍の自粛で

髪を切りに来れない方が少なからずいて

その方々が久しぶりに来店して

伸びすぎた髪を切り

「あ～さっぱりした」って言ってもらえたのは

嬉しかった

観光業とともに飲食業は

いちばん大変な苦境になってて

この間も居酒屋のオーナーと話していて

ワクチンが出来ても特効薬が出来ても

コロナ前の１０割には戻らないかもしれないと

飲みに出ないことに慣れてしまったから

それと今後来るかもしれない

第二波と不景気

ウチだって毎月来てたお客さんが

２ヵ月に１回になったら

単純に５割だ

そこで淘汰されず残り

今までとは違う方法、スタイルを模索していくのかも

それがどんな方法か？

全く想像できていないけど

常に頭の片隅に置く必要がありそう

なんて難しい話は置いておいて

今夜は何を作ろう

冷蔵庫に何があるかは

頭の全面にあるので

クラシル先生お願いします

2020年6月27日